Gastronomía
Xantar cierra las puertas de 18ª edición con unos datos que lo posicionan como un gran punto de encuentro internacional para el turismo y la gastronomía
Xantar se ha convertido en una plataforma de promoción internacional de Galicia como destino en la que queda patente el buen momento que atraviesa el turismo en Galicia.
Xantar estrena su mayoría de edad presentando su edición más internacional y contando con Panamá como país invitado y protagonista pero también convertido en el mejor escaparate para promocionar Galicia como destino gastronómico de calidad. La inauguración de esta edición corrió a cargo de la conselleira de Medio Rural de la Xunta de Galicia, Ángeles Vázquez, quien destacó que “es importante dar a conocer la gran calidad de los productos gallegos porque además de una señal de identidad propia es una gran fuente de riqueza para la economía de nuestra comunidad, que junto con el sector hostelero, hacen de Galicia un enclave turístico de gran fama”.
Xantar, Salón Internacional de Turismo Gastronómico, se celebrará en Ourense entre el 1 y el 5 de febrero.
El Club de la Gastronomía Epicúrea presentó dentro de su programa de Rutas Gastronómicas Epicúreas (Urbanas, Rurales e Internacionales) el lanzamiento de su primera versión rural para la zona del Cantón de San Ramón los días 19 y 20 de enero del 2017, con el objeto de hacer sobresalir sus atractivos gastronómicos y ofrecer a los visitantes nacionales y extranjeros un nuevo atractivo turístico-gastronómico.
Los sábados y domingos de diciembre, desde las 11:00am y hasta las 6:00pm llenarán de gastronomía exclusiva, arte y cultura, a la calle 33 de Barrio Escalante.
Cada detalle cuenta en el mundo manga. Precisamente es lo que la Familia Rendón Mendoza logró conceptualizar en el país: un lugar lleno de comics, anime, colecciones y todo lo temático del mundo de los súper héroes y el Otaku: Ciudad Manga y Casa Manga.
Después de posicionar 25 restaurantes en el país guatemalteco, este concepto gastronómico llega a Costa Rica en 2014 con un restaurante en Escazú, y ya suma cuatro Bistró, con su más reciente apertura en Barrio Escalante.
Texturas diversas y sabores auténticos, que prometen acercarnos a nuestras raíces, a los pueblos originarios de Costa Rica, a través de la gastronomía que los Boruca, los Maleku y otras etnias han creado en su estilo de vida
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