Homenaje a través de la gastronomía

Homenaje a través de la gastronomía
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Celebrar todo lo bueno de la cultura Afrocostarricense es la razón del menú especial que ha preparado el hotel Casa Turire, para disfrutar los días viernes 1, sábado 2 y domingo 3 de setiembre, en conmemoración del Día de la Persona Negra y la Cultura Afrocostarricense.

A Turrialba ha llegado la influencia y herencia de esta cultura, por lo cual se dispusieron a diseñar un menú que resalta uno de los puntos altos como es su gastronomía.

La propuesta incluye entradas de sopa de mariscos con leche de coco o ensalada de pasta tricolor con pollo al grill, por un precio de ¢7.500, platos fuertes de arroz con coco, ensalada mixta, patacones con pollo al curry o pescado entero, Rice & Beans con ensalada de repollo, plátanos maduros, pollo caribeño o costilla de res en leche de coco, por un precio de ¢9.600 y de postre la opción es brownie copelia con helado de tamarindo por un precio de ¢5.000.

Los comensales pueden pedir los diferentes platos de manera individual de acuerdo a su gusto o degustar un menú completo por un precio más atractivo de ¢19.000 por persona, el cual incluye bebida de agua de sapo.

“Es una cultura muy rica en diferentes aspectos y nosotros celebramos esa influencia con algo que los caracteriza que es una gastronomía muy diferente y atractiva. Los invitamos a que disfruten de este día en la zona de Turrialba y se acerquen a degustar este menú especial”, indicó Jana Daigle, gerente de Casa Turire.

El menú se puede disfrutar en horario de almuerzo o cena y si desea, puede pedir más información en el hotel y disfrutar del Pase del Día, que le permite hacer uso de las instalaciones y aprovechar esta carta especial por un precio de ¢19.000.

Para reservar su espacio, comuníquese al 2531-1111 o escriba al correo Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..