Gastronomía
Fogo Resort, contará con un menú especial de almuerzo y cena, acompañado de la participación del tenor costarricense Joaquín Yglesias con tres conciertos presenciales el viernes 12 y sábado 13, en la noche, así como el domingo 14 de marzo, a partir de las 12 m.d.
Diego Dato, chef del establecimiento asesorado por Berasategui en el resort de 5* Las Terrazas de Abama, en Tenerife, propone una deliciosa panna cotta de limón y fresas, de muy fácil elaboración.
Cita estará a cargo de los chefs Randy Siles de Costa Rica y Carlos Parra de España.
La finalidad es la identificación, protección y promoción del patrimonio.
Pases de un día, así como hospedaje, rodizio y celebraciones especiales son parte de la oferta del resort.
A partir del 9 de enero y durante todos los fines de semana de enero, febrero y marzo se va a realizar un mercadito gastronómico y cultural en el Eco Camping Papagayo, en playa Panamá.
Con atractivas promociones y un menú especial para la época, Fogo Resort, Tsunami Sushi y Pesca Seafood han preparado sus mejores platillos y experiencias para navidad y fin de año.
Con un amplio y exclusivo catálogo de productos, Da Noi seduce a grandes y chicos esta navidad.
Go Fish sigue diferenciándose y adaptándose a las necesidades de sus clientes, en el restaurante desarrollaron la experiencia del cangrejo, utilizando distintas variedades y además ofrecen un amplio menú de producto preparado y empacado al vacío para cocinar en casa.
Guía fue diseñada por la Asociación Nacional de Chef de Costa Rica (ANCH) con el apoyo World Association of Chefs Societies y la Organization of Gastronomic Association of the Americas and Caribe y el respaldo del ICT y del MAG.
Existen modelos exitosos de países que han presentado su gastronomía al mundo, sin embargo hasta ahora, ninguno lo hizo desde sus orígenes inspirados en la sostenibilidad y la salud, solo uno.
Un recorrido por épocas representativas de su cocina son parte del cumpleaños número 29
La Cámara Costarricense de Restaurantes (CACORE) insiste en que la estrategia de “el martillo y el baile” impuesto por el Gobierno, hacen inaguantable la situación.
Restaurante se ubica en el proyecto Marina Bahía Golfito que fue relanzado recientemente
La Playa cuenta con el respaldo y músculo culinario de Enjoy Group que acumula una amplia experiencia y trayectoria en el manejo de restaurantes en el país
Apertura genera nuevos empleos para la zona y un importante encadenamiento para la compra de mariscos y vegetales tanto a pescadores como productores locales
El CPGA tiene Director País en Costa Rica
Cumbre de Gastronomía de la Américas inicia el 10 de agosto
La deliciosa propuesta del restaurante ahora se disfrutará en un complejo más amplio
Proyecto incluye hotel con 20 habitaciones y spa
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